Irpinia Falanghina Bio, Colline del Sole, Campania, Italië (wit)

Vorige Artikel 10 van 17 Volgende
€ 8,90 (inclusief btw)

DOC - 100% Falanghina gevinifieerd in zuiverheid. In conversie naar BIO -werken al vele jaren biologisch en certificaat komt dit jaar 2021

Falaghina een geweldige elegante wijn met smaak en body. heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties. Het is elegant fruitig, met hints van appel, banaan, citroenbloemen, ananas. De smaak is droog en harmonieus. Aromatisch zeer duidelijk. Het past goed bij visgerechten.

  • Wijngaard: Deze Irpinia Falanghina wordt verbouwd op een halve heuvel met ligging op het zuiden met een hoogte van 350 m. op compacte kleigrond.
  • Druivensoort is Falanghina 100%
  • Vinificatie: handmatig oogsten en in plastic kratten plaatsen van maximaal 23 kg, oogst in de tweede helft van oktober. Gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur 20/25 dagen.
  • Kenmerken: heldere strogele kleur, intense bloemengeur. Droge, volle en zachte smaak.
  • Alc. 13%  - pH 3.40 - Totale zuurgraad 6.00
  • Aan tafel: Uitzonderlijk passend bij zeevruchten zoals oesters of andere visgerechten.
  • Oenoloog: Roberto Iommazzo samen met zijn dochter Margherita
© 2021 Everydeli food and wine | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.